Die wilde Speisekammer Luxemburgs
Lerne essbare Pflanzen aus Wald, Wiese und Hecke kennen – und entdecke ihre Kraft.
Vogelmiere
Mildes Wildkraut mit maisartigem Geschmack – wächst fast ganzjährig.
Mehr erfahrenLerne die wichtigsten Wildpflanzen Luxemburgs kennen
Von der Brennnessel bis zum Bärlauch – mit Foto, Saison, Inhaltsstoffen und Rezepten.
Brennnessel
EssbarEines der nährstoffreichsten Wildgemüse Europas – proteinreich und vitaminstark.
Löwenzahn
EssbarKomplett essbare Pflanze – Wurzel, Blätter, Blüten und Knospen.
Giersch
EssbarGärtner-Albtraum, Wildkräuter-Liebling – schmeckt wie Petersilie und Möhre.
Schwarzer Holunder
EssbarHeilkraut und Sirup-Klassiker – Blüten und reife Beeren sind essbar.
Spitzwegerich
HeilkrautErste-Hilfe-Pflanze gegen Insektenstiche und Hautreizungen.
Schafgarbe
HeilkrautFrauenkraut und Wundheiler – würzig-bitter im Geschmack.
Lade ein Foto hoch – wir sagen dir, was da wächst.
Unsere Pflanzenerkennung nutzt die Pl@ntNet-API und gleicht das Ergebnis mit unserer luxemburgischen Datenbank ab. Du erhältst in Sekunden eine Einschätzung – inklusive Warnhinweis, falls es sich um eine giftige Verwechslungspartnerin handeln könnte.
Jetzt Pflanze erkennenKomm mit uns raus – ins Müllerthal, ins Ourtal, in den Hierscht.
Saisonale Wanderungen mit Kräuterkundigen. Frühlingskräuter, Sommerheilpflanzen oder Herbstliche Wildfrüchte – immer mit Verkostung und kleinem Rezept-Workshop.
Touren ansehenSicher sammeln – immer 100 % bestimmen.
Nur ernten, was du eindeutig erkennst. Im Zweifel KI-Erkennung nutzen oder bei einer geführten Tour mitkommen. Im Notfall: Giftnotruf 112 (Luxemburg).
Pflanze der Woche per Mail.
Jeden Montag eine luxemburgische Wildpflanze: Foto, Saison, Verwendung, Rezept-Idee. Kurz, schön, kostenlos – und jederzeit abbestellbar.
